麹たっぷり 辛さの中に甘みが引き立ちます。 お味噌汁・調理味噌にと大活躍です 夏は、そのままきゅうりにつけてイケますよ。 医王味噌と 特選をブレンドするとさらに味の深みが増します
皆様のご家庭ご家庭に合わせた、量り売りのお店として、可愛がっていただいております。 やっぱり俺ら日本人やわ 朝 炊き立てのご飯と一緒に飲む味噌汁、最高!! なんか今日も一日頑張ろうという気になるもん
昔から伝わる味噌の八徳という言葉があります。 第一 味噌は長生きの素 第二 味噌に生菌効果がある 第三 味噌は頭の血の巡りを良くする 第四 味噌は胃がんの予防食 第五 味噌は優れた整腸剤 第六 味噌はたばこの害を防ぐ 第七 味噌は日本人の毒消し 第八 味噌は万能 科学的に証明されているものとないものがあるかもしれません。しかし古代から伝わる言葉です。発酵食品である味噌は、私たちに必要な栄養素をたくさん含んでいるからだと思います。
