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塩麹(しおこうじ)卵焼きの作り方

材料: 卵 3個、 塩こうじ 小さじ2、 砂糖、小さじ1


  1. 材料をしっから混ぜ合わせる

  2. フライパンに数回に分けて流し込み 中火で焦がさない様に、焼きながら巻く。

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